Smoothies de frutas: ¡disfruta cómo nunca!

Ya ha llegado el buen tiempo, y tiene pinta de que se va a quedar unos cuantos meses. ¿Qué mejor para celebrarlos que unos deliciosos licuados de frutas? Sácale el polvo a tu licuadora (o cómprate una nueva en Comprar-Licuadora.Com) y empieza a disfrutar de todos los nutrientes del melocotón, las fresas, las cerezas y todo tipo de frutas veraniegas. ¿A qué esperas?

receta de smoothie de frutas

Smoothie de melocotón, albaricoque y cerezas: una mezcla de sabores que te dejará sin aliento

Ingredientes: (Para 2 vasos).

  • 3 melocotones.
  • 5 albaricoques.
  • 7 cerezas.
  • 1 yogur natural.
  • 1 cucharadita de miel (opcional).

Preparación:

  1. Para un mejor resultado, es aconsejable que las cerezas estén previamente congeladas (sin hueso) o añadir unos trozos de hielo junto a las cerezas cuando las trituremos.
  2. Pelamos los melocotones y los albaricoques y los cortamos en trozos medianos.
  3. Los pasamos por la licuadora y traspasamos el zumo resultante al baso de la licuadora.
  4. Añadimos a la licuadora las cerezas sin hueso y un yogur natural. Licuamos hasta triturar las cerezas.
  5. Probamos el licuado y si el sabor es muy ácido podemos rectificarlo con un poco de miel o azúcar.

Propiedades:

  • Melocotón: Son muy ricos en carotenos, que le dan su coloración amarilla. Muy saludables para la piel, poseen propiedades digestivas y antioxidantes. Nos protegen frente al cáncer de estómago y problemas de visión.
  • Albaricoque: Contiene vitaminas como vitamina A, E, B9 y B6, y minerales como potasio, selenio, calcio, fósforo y magnesio. Son antioxidantes, benefician a las mujeres embarazadas, favorecen la eliminación de líquidos y previene enfermedades cardiovasculares. Favorece el buen funcionamiento de los músculos, vasos sanguíneos, sistema nervioso, riñones y corazón.
  • Cerezas: Son ricas en agua, pobres en grasas y contienen vitaminas y minerales diuréticos, Son un buen antoxidante que protege la salud de la vista y las arterias. En raciones equilibradas pueden combatir la diabetes.

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Smoothie de mango y fresas: un clásico de los países tropicales

Ingredientes: (Para 2 vasos).

  • 1 mango.
  • 5 fresas congeladas.
  • 1 yogur natural.
  • 5-6 cubitos de hielo.
  • 1 cucharadita de azúcar o miel (opcional).

Preparación:

  1. Pelamos el mango y lo cortamos en trozos medianos desechando su hueso.
  2. Quitamos el rabito de las fresas y las añadimos al vaso de la licuadora junto al resto de los ingredientes.
  3. Licuamos todo muy bien hasta conseguir una textura suave.
  4. El azúcar o miel es preferible agregarla después de licuar.
  5. Dependiendo de lo dulce que nos quede la mezcla la incorporaremos o no, a nuestro gusto.

Propiedades:

  • Mango: Destaca por sus vitaminas A y C. Es una fruta muy rica en betacarotenos, importantes para el cuidado de la piel, colesterol y para la salud del corazón. Posee propiedades digestivas igual que la piña y la papaya, contiene enzimas que ayudan a digerir los alimentos, haciéndolo ideal para digestiones difíciles, pancreatitis, gases, etc.
  • Fresa: Es una fuente de fibra, vitamina C y magnesio. Sacian y nutren con pocas calorías, convirtiéndolas en un alimento fantástico para realizar dietas para bajar de peso. Protege y mejora la piel y nos aporta efectos diuréticos, analgésicos y antiinflamatorios.

 

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