Las mejores recetas de pollo con licuadora

Licuadora y pollo, dos buenos aliados

receta empanada de pollo licuadora

Pastel de pollo

Ingredientes

MASA:

  • 4 huevos
  • 2 tacitas de leche
  • 1 tacita de aceite
  • 3 tacitas de harina de trigo
  • 1 cucharada sopera de polvo de hornear
  • tableta de caldo de pollo 1 (diluido en 2 cucharadas de agua caliente o en el microondas)
  • 2 cucharadas de queso rallado (para dar más sabor)
  • sal al gusto

RELLENO:

  • pollo cortado en trozos
  • 3 tomates picados
  • mezcla de condimentos preparados
  • 2 cucharadas soperas de aceite
  • 4 cucharadas soperasde harina de trigo.

Modo de preparación

  • Para hacer la masa, batir todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.
  • Incluir el relleno, calentar el aceite y colocar los trozos de pollo ya sazonados.
  • Dejar dorar.
  • Colocar los tomates picados, el agua y tapar la sartén para que la carne esté bien cocida.
  • En otro recipiente, disolver la harina en agua y fundir el pollo para espesar.
  • Durante la preparación, tomar un engrasado y espolvoreado con harina refractaria, colocar la mitad de la masa, cubrir con todo el relleno
  • Poner la masa restante encima.
  • Hornear en horno precalentado a temperatura moderada durante 45 minutos.

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Empanada de pollo en licuadora

  • 3 tacitas de leche
  • 1 tacita de aceite
  • 2 tazas y media de harina
  • 3 huevos
  • Polvo de hornear (1 cucharada)
  • 3 cucharadas soperas de queso rallado
  • sal al gusto

MODO DE PREPARACIÓN

  • Mezcle la leche, los huevos y el aceite.
  • Agregue la harina, la levadura en polvo y el queso y mezclar bien.
  • En una bandeja de horno engrasada, verter un poco de la mezcla.
  • Rellenar con la salsa de su elección y cubrir con el resto de la masa.
  • Hornear durante unos 40 minutos

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Torta salada de pollo

INGREDIENTES

  • 12 cucharadas soperas de harina de trigo
  • 3 huevos enteros
  • 1 tacita de aceite de oliva
  • 3 cucharadas soperas de queso rallado
  • 1 cucharadita sal
  • 2 cucharadas soperas de polvo de hornear
  • 2 tazas de leche

MODO DE PREPARACIÓN

  • Batir todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una consistencia cremosa.
  • Engrasar una fuente para horno con mantequilla y verter la mezcla.
  • Precalentar el horno 30 minutos a 180 grados
  • Distribuir el relleno al gusto (carne molida, pollo, atún, camarones o bacalao) y cocer en horno a temperatura moderada.

 

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