Los mejores desayunos adelgazadores: ¡fitness a tope!

 para bajar de peso

Se ha demostrado en multitud de estudios que el desayuno es una comida esencial para perder peso. Es la primera comida del día y si la hacemos de forma saludable, nos puede dar mucha energía tanto física como mental.

Un desayuno es clave en una dieta de adelgazamiento. Sin embargo, hay que complementarlo con las demás comidas también saludables y ejercicio en la medida que se pueda. Si todo está en equilibrio, el desayuno cumplirá muy bien con su función.

Un buen desayuno sano para adelgazar que se precie debe de aportar al organismo fibra, vitaminas y nutrientes. Además, es muy importante que nos sacie para evitar picar entre horas durante el resto del día.

Desayunos para adelgazar: las mejores recetas para empezar tu día más fit

Desayuno para adelgazar con huevo

Dicen que el huevo engorda, que tiene colesterol… Pues bien, eso se ha puesto en entredicho en distintos estudios recientes como éste. No queremos decir que ahora toda tu dieta se puede basar en huevo, pero no es tan perjudicial como se ha dicho hasta ahora. Este desayuno es perfecto para combinar con tu dosis diaria de gym.

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 2 lonchas de pavo
  • 1 tortita de trigo

Preparación

  1. Bate el huevo y viértelo a la sartén caliente. Haz un revuelto y cuando lo tengas preparado apártalo del fuego.
  2. En la tortita de trigo, pon las dos lonchas de pavo y el huevo revuelto. Enrolla la tortita y disfruta de este fácil y rápido desayuno bajo en grasas.

Desayuno proteico para adelgazar

Las proteínas son nuestras mejores aliadas para nuestras rutinas de ejercicio. Y no, no nos referimos a culturistas o deportistas de élite. Este desayuno fitness con proteína te va a sentar de maravilla: garantizado.

Ingredientes

  • 1 aguacate
  • 1 huevo
  • 1 tostada integral

Preparación

  1. Deja preparada la tostada integral untada bastante de aguacate
  2. Prepara un huevo poché y colócalo encima. También puedes preparar este desayuno con un huevo frito.

Dieta mediterránea para perder peso

¿Jamón serrano en un listado de recetas de desayunos light adelgazantes? Pues sí, porque, primero, no es para cada día, y segundo, la dieta mediterránea es considerada una de las mejores del mundo. Por algo será, ¿no crees? ¡Disfruta un poco!

Ingredientes

  • 1 tostada de pan integral
  • 2 lonchas de jamón serrano
  • Un chorro de aceita de oliva virgen extra
  • 1 tomate

Preparación

  1. Este desayuno de dieta mediterránea es muy rápido y sencillo de preparar. Echa sobre la tostada un chorro de aceite.
  2. Ralla o restriega el tomate sobre la tostada.
  3. Añade finalmente las lonchas de jamón serrano.

desayunos adelgazantes

Desayuno fitness de bizcocho

Todas estas de desayunos de dieta no son para cada día. Puedes combinarlas entre ellas y tu mismo cuerpo te irá diciendo (e irás viendo) si te sienta bien. Este desayuno fit es perfecto para empezar los lunes más pesados.

Ingredientes

  • 3 cucharadas de harina de avena (hay de sabores, elige el que más te guste)
  • 1 huevo entero
  • 4 claras de huevo
  • 1 cucharadas pequeñas de queso fresco batido
  • 1 cucharilla de cacao en polvo puro
  • ½ sobre de levadura

Preparación

  1. Bate el huevo y las claras hasta punto de nieve.
  2. Agrega la harina poco a poco y la levadura.
  3. Añade finalmente el queso batido y el chocolate y mézclalo todo muy bien.
  4. Viértelo en un recipiente y mételo al microondas durante 5 minutos.

Desayuno para bajar de peso con frutas

Sin duda, las frutas son una de las mejores opciones para empezar tu día. Mucho mejor que cualquier otro desayuno, especialmente aquellos azucarados. La forma más dulce y sana de empezar tu día.

Ingredientes

  • 1 vaso de kéfir
  • Un puñado grande de frambuesas
  • Un puñado grande de fresas
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • Un puñado de cereales muesli

Preparación

  1. Vierte en un bol o recipiente el kéfir.
  2. Añade las frambuesas y fresas ya lavadas.
  3. Agrega por encima las semillas de chía y los cereales y disfruta de tu desayuno sano para adelgazar.

Desayuno vegano fitness

Si sigues una dieta vegana, no te infles a chocolates y azúcares. Hay mil y una opciones fitness y adelgazantes como a que te traemos e continuación. ¡Deliciosa!

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 200ml de bebida vegetal
  • 1 cucharada de mantequilla de cacahuete natural
  • 150gr de copos de avena

Preparación

  1. En un recipiente, coloca los copos de avena y añádele la leche caliente para que forme el porridge.
  2. Agrégale después el plátano troceado y la mantequilla de cacahuete.
  3. Mézclalo todo muy bien y tómalo cuanto antes.

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Tortitas de desayuno light

Unas tortitas light son de las mejores opciones, especialmente si tienes algo de tiempo para prepararlas. Un plato para ti y para toda tu familia.

Ingredientes

  • 2 tazas de leche vegetal
  • 2 tazas de harina de avena
  • 1 cucharilla de cacao en polvo puro
  • 3 cucharillas de levadura
  • 1 cucharilla de aceite de oliva

Preparación

  1. Mezcla primero la leche vegetal y el aceite y después ve añadiendo todos los demás ingredientes.
  2. Bate y mézclalo todo muy bien hasta que consigas una masa homogénea.
  3. En una sartén, ve echando con una cuchara sopera honda la cantidad de mezcla que te deje.
  4. Cuando salgan burbujas, dale la vuelta para que se haga por el otro lado.
  5. Repite todas las veces que haga falta este proceso hasta que no quede más mezcla.

Desayuno light de verano

Perfecto para tus vacaciones, y más sano imposible. Prueba estas tostaditas para empezar el día y verás qué bien te sientan.

Ingredientes

  • 1 tostada integral
  • 1 huevo
  • ¼ de calabacín

Preparación

  1. Esta opción es una idea de qué desayunar para no engordar, fácil y rápida.
  2. Prepara un huevo revuelto y añádele finas y pequeñas láminas de calabacín cuando todavía lo estés cocinando.
  3. Cuando lo tengas listo, sírvelo en un plato acompañado de una tostada integral.

Desayuno adelgazante con avena de mantequilla de almendra

Una de las más ricas que tenemos, y además la avena te va a dejar bien lleno/a por horas sin que engordes. Disfruta:

Ingredientes

  • ½ taza de copos de avena secos
  • 1 cucharada grande de proteína de chocolate en polvo
  • 1 cucharada de mantequilla de maní natural
  • ½ taza de leche de almendras

Preparación

  1. Cocina la avena en leche de almendra, añada agua si es necesario.
  2. Una vez que la avena esté cocinada, añade la proteína en polvo y la mantequilla de cacahuete.

Desayuno fitness: wrap de huevo con espinaca

Esta receta puede servir tanto a primera hora de la mañana como de brunch o comida ligera.

Ingredientes (1 porción, 1 tortilla)

  • 1 Tortilla integral pequeña
  • ½ taza de espinaca picada
  • 3 claras de huevo
  • 1 Huevo
  • 1 Cucharada de Queso feta (o queso bajo en grasa)
  • 1 Cucharada de Tomates secados al sol

Preparación

  1. Prepara una sartén pequeña y ponga a fuego medio.
  2. Bate los huevos y cocínalos al estilo omelette o revueltos. Remueve la sartén del fuego, esparce un poco de spray para cocinar de nuevo sobre la sartén y colócala de nuevo en el fuego
  3. Añade la espinaca picada y los tomates. Dándole vueltas ocasionalmente, cocina por 1 minuto hasta que la espinaca se decolore.
  4. Añade el queso a la sartén y cocina por otros 30 segundos (o hasta que el queso se derrita).
  5. Remueve del fuego y deja que se cocine levemente. Mientras, calienta la tortilla en el microondas para que quede un poco caliente
  6. Coloca la mezcla de vegetales y queso en el centro de la tortilla. Coloca el huevo encima y envuelve con la tortilla.

el mejor desayuno saludable

Desayuno adelgazante: burrito mañanero

Este burrito es solo apto para estómagos fuertes, ya que, a pesar de ser muy saludable, es algo fuerte (¡alubias de buena mañana!). Siempre puedes guardarte esta receta para el medio día.

Ingredientes (1 porción)

  • 1 Tortilla integral pequeña
  • 3 claras de huevo
  • 1 Huevo entero
  • 25g de queso cheddar bajo en grasa, rallado
  • ¼ de taza de frijoles negros cocinados y escurridos
  • ½ cebollino, finamente picado
  • 1 cucharada de crema agria sin grasa

Preparación

  1. Pon un poco del spray para cocinar en una sartén pequeña y calienta a fuego medio.
  2. Bate los huevos y cocínalos. Puedes cocinarlos en forma de omelette o revueltos/batidos. Remueve la sartén del fuego, esparce un poco de spray de nuevo sobre la sartén y colócala de nuevo en el fuego.
  3. Añade los frijoles picados, cebollino, salsa. Dale vuelta ocasionalmente, cocina por un minuto.
  4. Añade el queso a la sartén y cocina por unos 30 segundos más (el queso se debería de derretir).
  5. Remueve del fuego y permite que se cocine ligeramente. Mientras tanto, calienta la tortilla en el microondas hasta que esté ligeramente caliente.
  6. Coloca la mezcla en el centro de la tortilla. Coloca los huevos encima y termina con la crema agria. Al final, solo has de montar el burrito o wrap.

Desayuno para bajar barriga:  panqueques de avena y manzana

Esta receta es una de nuestras favoritas por su delicioso sabor y lo nutritiva que es. Como cualquier receta de pancakes, es algo laboriosa, así que si no tienes mucho tiempo, puedes dejarla para el fin de semana.

Ingredientes: (para  4-6 panqueques)

  • 6 Claras de huevo
  • ½ taza de avena (seca)
  • 1 cucharada de salsa de manzana sin endulzar
  • Pizca de canela en polvo
  • Pizca de Stevia
  • 1 Manzana picada en cubitos finos
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio.
  • Spray para cocinar

Preparación

  1. Calienta una sartén hasta que esté caliente y luego reduce a fuego medio. +
  2. Luego de mezclar todos los ingredientes en la licuadora (excepto por los cubitos de manzana), rocía un poco del spray para cocinar en la sartén y vierte una cucharada de la mezcla.
  3. Cuando se empiecen a formas burbujitas, coloca varios de los cubitos de manzana sobre el panqueque.
  4. Deja que se asienten antes de darle vuelta al panqueque.
  5. Haz alrededor de 4-6 panqueques dependiendo del tamaño.

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