Licuado frío de pepino y pera
Los pepinos son verduras muy infravaloradas. Están llenos de polifenoles llamados lignanos, que han demostrado ser efectivos contra algunas formas de cáncer. También contienen varios tipos de antioxidantes que inhiben la producción de enzimas que causan inflamación.
Los pepinos son también bajos en calorías. El limón añade un poco de sabor intenso. El yogur griego aporta proteínas que contribuyen a dar saciedad.
Aunque esta receta requiere de agua como líquido, se puede utilizar cualquier otro líquido. Puedes añadir leche de almendras para obtener un poco más de sabor poco más.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Ingredientes
- 1 pepino mediano, cortado en trozos
- ½ limón pequeño, con la cáscara
- 1 pera madura mediana
- 1 pote de yogur griego
- Agua
Preparación: colocar todos los ingredientes en la licuadora y mezclar hasta que quede suave.
Información nutricional
- Tamaño de la porción: 1 taza pequeña
- Calorías: 180 Grasa: 0,4 g Azúcar: 12,6 g Sodio: 49 mg Fibra: 5 g Proteínas: 10 g Colesterol: 0
Smoothie de pepino, melón y soja
La soja es una gran fuente de proteínas baja en grasa que se han relacionado con la reducción de los niveles de colesterol. La soja también es buena si experimentas síntomas asociados con la menopausia como sofocos.
Esta legumbre contiene compuestos con actividad hormonal débil que ayudan a tratar mejor estos síntomas. Este batido tiene melón y pepino, además de los frijoles de soja (edamame). Esta bebida quemagrasa es ideal para bajar el colesterol o para el tratamiento de los sofocos.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Ingredientes
- ½ taza de pepino
- 1 taza de melón
- ¾ taza de soja hervida
- 4-5 hojas de albahaca
- Agua
Preparación: Llenar la taza de la licuadora, añadir agua y licuar.
Información nutricional
- Tamaño de la porción: 1 taza grande
- Calorías: 199 Grasa: 1,5 g Grasas trans: 0 gr Hidratos de carbono: 47,9 g Azúcar: 6 g Sodio: 50 mg Fibra: 8.9 g Proteínas: 10g Colesterol: 0mg
Batido de pepino con yogur griego quemagrasas
Esta deliciosa receta de licuado combina el poder de la proteína del Yogurt Griego con el poder del pepino. El pepino no solo es un alimento natural muy refrescante bajo en calorías, está cargado de vitamina C y tiene un altísimo contenido de agua. Además, nos sirve para experimentar a tope con nuestra licuadora.
Beneficios
- El pepino es excelente para desintoxicar el cuerpo, para promover una buena digestión y es rico en fibra dietética que nos ayuda a mantenernos llenos sin engordar.
- La pera también le aporta esta receta un mayor porcentaje de fibra que gracias a la licuadora permanece en la mezcla de este batido junto con todos los nutrientes.
- En cuanto a las almendras, contienen ácidos grasos mono-insaturados saludables (el mismo tipo de ácidos grasos que se encuentran en los aguacates y en el aceite de oliva). Este tipo de ácido oleico que se encuentra en las nueces contribuye a la reducción natural de los niveles de colesterol malo o LDL en el cuerpo y reduce el riesgo de cáncer de mama en las mujeres.
- También contienen importantes nutrientes como el niacina, el magnesio, vitamina B y riboflavin que ayudan a activar la producción de energía de nuestro sistema, un cuerpo con energía es un cuerpo listo para perder peso.
- También contienen importante vitamina E que protege nuestro sistema cardiovascular. Por último, las almendras están también cargadas de proteína. El aumento del consumo de proteína junto con el consumo de grasas saludables como los ácidos grasos de las almendras y aguacates y la disminución del consumo de carbohidratos procesados ayudan a perder peso más rápido cuando ejercitamos nuestra masa muscular.
La licuadora logra extraer todos los nutrientes de estos ingredientes para que nuestro sistema los absorba de inmediato obteniendo todos los beneficios.
Ingredientes
- 2 pepinos orgánicos bien lavados
- 1 taza de yogurt griego (sin azúcar)
- 1 cucharada de miel de abejas orgánica
- Cubos de hielo al gusto
- ¼ de taza de almendras
- 1 cucharada de proteína de suero en polvo o proteína orgánica en polvo
- 1 pera orgánica bien lavada (mucha de la fibra se encuentra en la cáscara)
Preparación: Mezclar muy bien todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener un batido suave y homogéneo. Disfrutarlo de inmediato.
Información nutricional
Calorías: 316 – 6.8 g de Fibra Dietética – 19 g de proteína
Zumo detox de pepinos y espinacas
Ingredientes
- 1 taza de hojas espinaca orgánica
- 1 pepino orgánico
- 1 manzana orgánica (remover semillas)
- 1 naranja orgánica con cáscara (remover semillas)
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 trozo de jengibre
- 1 y ½ taza de agua pura
- Cubos de hielo al gusto
Método: debes mezclar a tope estos ingredientes hasta conseguir un resultado suave y homogéneo. ¿Qué licuadora utilizas tú? ¿Has visto la selección de las mejores licuadoras del 2023?
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Clara Crespo
Apasionada experta en electrodomésticos de cocina, especialmente en batidoras, licuadoras y robots. Escribo sobre las últimas tendencias y novedades en el mercado, compartiendo mis propias recetas y consejos de cocina. Mi objetivo es ayudar a las personas a encontrar los electrodomésticos adecuados para hacer que la preparación de alimentos sea fácil y agradable.